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文旅集團董仲書一行至云泉山莊開展中央廚房建設項目專項檢查工作

發(fā)布時間:2025/5/30 15:39:22   瀏覽次數(shù):133

為加快推進云泉山莊中央廚房建設項目,確保按期高質(zhì)量完成央廚建設任務,530日,集團公司黨委委員、副總經(jīng)理董仲書率隊赴云泉山莊中央廚房建設項目現(xiàn)場開展專項檢查,協(xié)調(diào)解決難點問題,并對下一階段重點工作進行部署,天美公司副總經(jīng)理董文娜等相關人員陪同檢查。


董仲書一行深入央廚施工現(xiàn)場,重點檢查通排風系統(tǒng)安裝、功能區(qū)布局情況。詳細了解工程進度、施工質(zhì)量及安全措施落實情況。領導強調(diào),中央廚房是餐飲供應鏈的核心環(huán)節(jié),確保功能布局合理、設備選型符合高標準餐飲服務要求,設計方案要落地,注重材料進場、隱蔽驗收等全過程控制,要嚴格把握工程建設質(zhì)量關。

此次檢查,明確了"安全為先、效率為要、舌尖安全"的發(fā)展方向。項目團隊表示將嚴格落實央廚建設任務,確保6月底前完成竣工驗收,保質(zhì)保量的完成團餐服務,徐州智慧央廚建設樹立新標桿。  

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